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Voilà une idée originale de cadeau fabriqué à Paris pour tous les gastronomes amoureux de Paris: du safran récolté sur les toits de Paris, livré dans une jolie boîte en métal qui le protège de la lumière.
Une dose de 0,1g de safran de Paris, récolté par 4 sœurs sur les toits parisiens. Cela correspond à environ 45 filaments (15 fleurs), et vous permettra de parfumer un plat pour 8 personnes.
Pensez-bien à faire infuser votre safran plusieurs heures avant utilisation, idéalement une nuit, pour que les arômes se dégagent au maximum.
Références spécifiques
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