Papier Tigre a ouvert ses portes dans le quartier du Marais à Paris en 2012.

En 2024, l'entreprise a été rachetée par Clairefontaine. Les jolis carnets sont désormais conçus et fabriqués le long du canal Saint-Martin, dans l'usine Exacompta. Fondée en 1928, cette usine est la dernière grande usine encore en activité dans les limites de la ville de Paris.